Краснодарский край,
г. Новороссийск, п. Семигорский,
ул. Промышленная, д. 5

8 (8617) 301-956

"Вино SIKORY — это любовь, доброта и тепло в каждой заботливо упакованной бутылке".

Елена Сикорская

Имение Сикоры — это семейный проект семьи Сикорских, где главный подход к виноделию - это любовь к делу и тщательная проработка всех деталей. Красивые ухоженные виноградники хозяйства располагаются в живописном регионе между Анапой и Новороссийском на каменисто-мергелевых почвах в субтропическом климате Семигорья.

На сегодняшний день Семигорье раскрывает свой потенциал одного из лучших виноградников Кубани, где производятся качественные вина географического наименования.

 

Здесь, главным образом, выращивают международные сорта винограда, саженцы которых были приобретены в лучших питомниках Европы: Каберне Совиньон, Рислинг, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардонне. В 2014 году Имением Сикоры были заложены специальные террасы для закладки виноградника автохтонного сорта Красностоп Золотовский. 

В Имении используется только самое современное оборудование, позволяющее отслеживать и контролировать процесс производства вина на всех этапах. На этикетках бутылок используются рисунки элементов ручной вышивки, что символизирует скрупулезность в работе команды виноделов и вдохновение творчества. Каждая бутылка запечатывается вручную чистым воском и укладывается в специально разработанные коробки. 

Несмотря на сравнительно небольшой срок существования винодельни, вина Имения "Сикоры" завоевали огромное количество наград как на российских, так и на международных площадках. Рислинг от SIKORY признан лучшим Рислингом России.

Для гостей, в имении предусмотрено экскурсионные программы.  Вы сможете прогуляться по ухоженным виноградникам, посетить винодельню, наполненную потрясающими архитектурными решениями и увидеть место рождения исключительных вин. На дегустации вы сможете оценить удивительный терруар Семигорья, талант винодела Алёны Целоусовой, на примере флагманов: Рислинга и Каберне Совиньон, представленных как в линейке «Сикоры», так и в «Семейном резерве”.

Вечер  приятно будет завершить ужином в ресторане усадьбы, но это будет совсем не обычный ужин, а теплый, уютный вечер, среди красивейших виноградников, в компании изысканных блюд от шеф-повара Имения «Сикоры» Максима Шевцова, которые он готовит при Вас. Аккомпанементом к блюдам идут потрясающие вина, идеально подобранные к каждой подаче. 

Рядом с имением Сикоры есть загородный комплекс “Виннотерия”, который включает в себя уютный ресторан и гостиницу с современными номерами, где вы сможете отдохнуть от насыщенного дня.